PEPINIERES THEVENET & Fils

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Les Pépinières :

Pépiniéristes de père en fils depuis 3 générations. L’ entreprise fut créée par notre grand père, Mr Raymond Thevenet dans les années 1950, et transmises à notre père, Jean-Claude, en 1971.
Aujourd’hui, les pépinières Thevenet sont gérées par Benjamin, Jonathan et Aurélien depuis 2008, qui ont appris les bases de leur métier par transfert de connaissances ; et qui ont gardé l'esprit familial de l'entreprise tout en apportant modernité, traçabilité, suivi et accompagnement technique.

Organisation du travail :
Nous sommes attachés, tout comme l'étaient notre père, et notre grand-père, à confectionner des plants de qualité. C'est pourquoi nous réalisons l'intégralité des travaux relatifs à l'élaboration de nos plants de vigne : de la production des greffons, en passant par la coupe des porte-greffes, par le greffage, la mise en terre, … jusqu’au conditionnement.
Renseigner le client sur l'origine des plants est un point important dans notre métier. C'est pourquoi nous tenons une traçabilité irréprochable. Nous proposons des réunions techniques dans nos ateliers, afin d’informer nos clients des nouveautés et nous réalisons un suivi de notre clientèle, par des visites des plantations de l’année.

Approvisionnement :
- Greffons :
Depuis 2013, nous nous sommes efforces de planter des vignes mères de greffons afin de subvenir à nos besoins. Désormais, notre approvisionnement en greffons de Chardonnay se fait uniquement sur nos parcelles de vignes-mères, avec de multiples clones disponibles, nous permettant de garantir la provenance et la qualité à nos clients.
Concernant les autres cépages, des projets sont en cours de réalisation afin de pouvoir compléter notre collection.

- Porte-Greffes :
Nos fournisseurs avec qui nous travaillons en confiance sont situés dans le Gard, le Vaucluse, la drome et l’Ardèche. Avec certains, ayant vu passer plusieurs générations, nos échanges durent depuis plus de 40 ans.
Nous recevons la totalité de nos portes greffes en mètres uniquement ce qui nous permet de contrôler leur qualité et le respect de notre cahier des charges, lors de leur débit par nos soins.

Marque :

Toujours dans le but d’une qualité de produit et d’information optimale,

- Depuis le 1er août 2011, nous sommes licenciés de cette « marque d'origine française ». Créée en 1995 par l'IFV et l'INRA la marque ENTAV-INRA® incarne une Sélection vigne inégalable en matières sanitaires et agronomiques, avec la volonté de diffuser qualité et authenticité, made in France, à travers le monde.
- Nous sommes aussi adhérents, depuis le 27 février 2019, à la marque collective professionnelle de la pépinière viticole française « VITIPEP’S ». Cette marque propose le premier plant de vigne garanti et contrôlé « origine France » et fédère plus de 250 professionnels du plant sur l’ensemble des bassins viticoles français. La marque collective Vitipep’s répond à une demande en plants de vigne ayant un très haut niveau qualitatif, produits et distribués au plus proche de la viticulture. Cette marque se positionne comme un outil qui permet de mieux échanger entre les pépiniéristes et la viticulture.
Produits proposés

Les plants de vigne greffés-soudés traditionnels, racinés:
Représentant 98% de notre production, notre gamme est très variée et comprend tous les principaux porte-greffes de la région : 3309, SO4, 5BB, 41B, Riparia-Gloire, Gravesac, Fercal, 101/14, 5C, (et aussi Paulsen, RSB 1, 161/49, R110) ; greffés sur tous cépages : Gamay, Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir, Pinot Meunier, et autres cépages sur demande.

Les pépinières-privées :
A la demande de nos clients et ce depuis plus de trente ans, nous réalisons le greffage de leurs sélections en prestation de service, autrement dit en pépinières privées. Ces sélections, propres à chaque client, sont multipliées en nos locaux et rendues au client triées, paraffinées et conditionnées en sacs. Nous effectuons simplement une prestation de service, qui peut également débuter dès la sélection dans les vignes si besoin. Ces pépinières privées sont séparées des pépinières commerciales réglementairement, par aspect sanitaire.

Les plants en pots :
Sur commande, nous réalisons des plants en super-pots, sur le porte-greffe de votre choix, pour vos remplacements d’automne.

Nos raisins de table :
Nous possédons diverses variétés de raisins de table, notamment les plus connues comme les Muscats Petits Grains, Muscats de Hambourg, Exalta, Chasselas, Ora, Prima,…
Nous les produisons en pots et en racines nues. Pour les tarifs et disponibilités, merci de nous consulter.

Le traitement eau chaude:
Dans le but de préserver le vignoble bourguignon du danger de la Flavescence Dorée, les cahiers des charges des appellations bourguignonnes rendent obligatoire l’utilisation de plants de vigne ayant subi le traitement à l’eau chaude. C’est donc pour cela que tous nos plants de vigne sont traités à l’eau chaude, depuis plus de 15 ans. De plus, à partir de 2020, nous possèderons notre propre machine sur Pierreclos.

Nos prestations de service:

Nous réalisons diverses prestations de service, uniquement dans les Régions 71 et 69 :

- Le minage, ou défonçage: Labours allant jusqu’à 60 – 70 cm de profondeur.

- Le hersage : Nivellement du terrain avant plantation avec notre herse rotative.

- Le griffage : Travail du sol avec notre microtracteur (largeur de 1m) pour les plantations.

- La plantation à la machine ou à la main : Réalisée par un prestataire.

Catégories

  • Plant de vigne